Diese Mutter bereitete ein Abendessen für Ihre Kinder, vor ein paar Wochen, wenn Sie nach der Reinigung das Fleisch, 
er hat eine Entdeckung gemacht, ist schockierend . Seien Sie vorsichtig beim Kauf von Hähnchen, finden Sie vielleicht selbst in der gleichen situation. Ich weiß nicht, was die Ernährung Experten zu sagen haben. Entdecken Sie die Kommentare unten 
Was ist das Fleisch in spaghetti?
Vor ein paar Wochen, eine Mutter bereitete das Essen für seine Kinder, wenn er bemerkt, eine ungewöhnliche Erscheinung, die beim Umgang mit Hühnerbrust. Danach wird gespült, es war klar, dass das Fleisch kam in langen Strängen, ähnlich wie spaghetti. Neugierig teilte er seine Entdeckung auf social media, lösen eine hitzige Debatte und die Fragen nach der Qualität von Produkten der agrar-und Lebensmittelindustrie moderna.
Vor dieser Entdeckung ist, dass viele Benutzer haben erweiterte Theorien extravagant, vorausgesetzt, dass die Labor-gewachsen Fleisch oder Geflügel gentechnisch veränderte im Labor. Allerdings sind sich die Experten einig, auf eine Erklärung, die die meisten rational: die Zucht und der genetischen Auswahl, die für die beschleunigte Geflügel. Um die Produktion zu optimieren, die Hühner sind aufgewachsen in Bedingungen, die fördern die rasche Gewichtszunahme, die oft durch eine Diät, basierend auf Anzeichen und genetische Manipulationen auf die Optimierung der Erträge.
Dieses Phänomen, bekannt als die“ Fleisch – “ spaghetti ist eine direkte Folge von Veränderungen in der Muskulatur, die durch diese Praktiken. Die Fachleute sprechen insbesondere diejenigen, die die Brust woody“ oder änderungen in der Konsistenz des Fleisches, aufgrund des beschleunigten Wachstums, das schwächt die Muskelfasern.
Die Daten geben ein klares Bild dieser transformation. In 1925, die Henne erreicht eine kommerzielle Gewicht von über 1,1 kg, die in 112 Tagen. Heute, das gleiche Tier kann erreichen fast 3 kg in nur 47 Tagen. Obwohl dieses beschleunigte Wachstum wird nicht als schädlich für die menschliche Gesundheit, es verweist auf die Grenzen eines Systems, in dem die Rentabilität ist oft herrscht auf Qualität und Tierschutz.
Dieses Ereignis verursacht hat viele Verbraucher zum nachdenken über Ihre Essgewohnheiten. Suche nach günstigen Fleisch fördert die landwirtschaftlichen Praktiken, die Häufig übersehen wird, das Wohlbefinden der Tiere beeinträchtigen die ernährungsphysiologische Qualität Ihrer Produkte. Es gibt jedoch alternativen: manche bevorzugen die Betriebe, die meisten ethischen, wo die Hühner haben eine Vegetationsperiode von mehr und besseren Lebensbedingungen.
Für diejenigen, die weiterhin Fleisch konsumieren und garantieren die Qualität, Sie können wählen, um die Produkte sind zertifiziert mit den labels, um einen hohen standard wie ökologische Landwirtschaft (AB), oder Das Label Rouge. Andere Verbraucher, sucht die Transparenz und Rückverfolgbarkeit der Produkte, wählen, kaufen Sie Fleisch direkt von lokalen Produzenten, und unterstützt damit eine nachhaltige Landwirtschaft und ethische.
Diese Entdeckung geht über eine einfache Anekdote: die highlights der Kritik an einer food-Modell basiert auf der Produktivität an allen Kosten. Es lädt uns ein, uns selbst zu Fragen über die Herkunft unserer Lebensmittel und der Prüfung von alternativen, die in Einklang bringen können Qualität, Respekt für die Umwelt und den Tierschutz. Vielleicht ist es Zeit zu überdenken, unsere Konsummuster zu fördern, eine nachhaltige und stabile Zukunft?